番茄牛肉的做法

喜欢吃牛肉的朋友，不要再整天做红烧牛肉了，今天给大家分享一道番茄牛肉的做法，不知道牛肉怎么做好吃的朋友，可以来试试。

番茄牛肉的做法

食材：    

牛肉、玉米粉、番茄汁、酱油、白砂糖、芝麻油、胡椒粉、大番茄、食用油、生姜、大蒜、料酒等。        

2、调汁，番茄汁2勺，酱油2勺， 白砂糖2勺，芝麻油1/2茶匙，胡椒粉少许。    

3、大火热锅，倒入一勺油，待油热后倒入牛肉，转中火，炒1分钟，至8成熟。盛出。  

4、中火热锅，再加一勺油，倒入姜片、蒜末、香葱炒香，约10秒。  

5、倒入切好的番茄，将调好的酱汁倒入锅中翻炒，混合。        

6、然后加入牛肉，大火翻炒约20秒，转中火，将剩下的香葱和玉米粉混合物倒入，使酱汁变浓稠，煮15秒。        

酸酸甜甜的番茄与牛肉混合在一起，拌着米饭超好吃。